Ingredientes:
125 gr de harina, 125 gr de mantequilla, 125 gr de azúcar, 3 claras de huevo.
Batimos la mantequilla con el azúcar, cuando este bien mezcladito vamos añadiendo las claras de huevo una a una, sin que se monten, cuando este todo bien integrado agregamos la harina y removemos hasta conseguir una mezcla homogénea, ponemos la masa en una manga pastelera con una boquilla ancha y redonda, y vamos dejando caer pequillas tiras en una placa de horno en la que previamente habremos colocado papel vegetal, llevamos al horno y horneamos a 180º durante 6-7 minutos, Dejamos enfriar sobre una rejilla y servir.
NOTA: Como veis en la siguiente foto, también podéis decorarlos a vuestro gusto, estas de la foto están decoradas con una cobertura de chocolate con leche y coco rallado, pero también podéis poner almendra o lo que mas os guste.
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