miércoles, 18 de marzo de 2015



Ingredientes:

6 obleas, 1 huevo, 100 ml de nata, 30 gr de queso mozzarella rallado, 100 gr de beicon, 1 cucharadita de maicena, pimienta negra, sal.

Elaboración:

1 - Colocamos las obleas en los moldes, dándolas forma de tartaletas.

2 - En un bol ponemos la nata y el huevo y lo mezclamos.

3 - A continuación incorporamos la maicena y cuando este integrada, añadimos el beicon en cachitos, el queso rallado, una pizca de sal, la pimienta y lo mezclamos todo hasta conseguir una mezcla homogénea.

4 - Vamos rellenando las tartaletas con la mezcla anterior, con cuidado que la mezcla no salga de los moldes.

5 - Lo introducimos en el horno previamente pre calentado a 200 º durante unos treinta minutos aproximadamente, cuando estén doraditos ya los tenemos listos.



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