Pate de jamón

Ingredientes

100 gr de jamón serrano, 40 gr de margarina, 60 gr queso de untar, 75 ml  de nata líquida, una cucharadita de coñac, una pizca de pimienta molida.

Elaboración

1 - Se pica el jamón muy fino con la picadora.

2 -  En el vaso de la batidora introducimos el queso de untar, la margarina, la nata, el coñac, la pimienta y por último el jamón picado, lo mezclamos todo con la batidora hasta formar una pasta untable, lo introducimos en la nevera y listo.